Vad innehåller våra glassar?
Glasscheckar
En glassig historia
Hållbarhet
För Triumf Glass är hållbarhet centralt för utvecklingen.
Läs mer om vad vi gör för miljön.
@triumfglass_se
Följ oss i sociala medier så missar du inga glassnyheter!
Favorit i repris! Vi kan inte låta bli att dela med oss av denna magiska nyårsdessert igen ✨
Pavlova är en perfekt dessert som kan förberedas i
god tid innan och toppas med din favorit-Triumf
Glass.
Här har vi använt Mango- & Passionsfruktsorbet 0,5 L
toppat med färsk passionsfrukt. Sà gott!
Bilder & recept: @bakalite.se
Pavlova recept:
4 st äggvitor
1 tsk äppelcider- eller vitvinsvinäger
2½ dl socker
Instruktioner:
1. Sätt ugnen på 100 grader varmluft, klä en plåt med
bakplåtspapper. Rita en cirkel pà pappret, 20-22 cm,
och vänd pappret upp och ner på plåten.
2. Vispa äggvitorna till ett skum och tillsätt vinäger.
3. Tillsätt lite socker i taget och vispa rejält tills du har
en glansig och toppig maräng. Det tar upp till 10
minuter med elvisp.
4. Spritsa eller skeda marängen innanför den ritade
ringen och gör en fördjupning i mitten.
5. Låt torka i ugnen i 1½ timme, öppna inte luckan
under tiden.
6. Stäng av ugnen, öppna luckan och släpp ut lite luft.
Stäng luckan igen och låt marängen stå kvar tills den
svalnat helt.
7. Sätt marängen på ett fat och fyll upp med glass,
bär eller frukt.
Vi önskar er ett glassigt nytt år!
Gör din egna pepparkaksmjukglass på 5 minuter! Ja du läste rätt, 5 minuter!
Se recept nedan 👇
Pepparkaka
Gammaldags gräddglass vanilj
Gör så här:
🍦Krossa pepparkakorna och lägg i tillsammans med vaniljglassen
🍦 Vispa smeten försiktigt med elvisp till du får en mjuk konsistens
🍦 Lägg glassen i en spritserpåse och spritsa i skål alt. Rån.
Så enkelt gör du din egna pepparkaksmjukglass 🍨
Polka, polka polka.. Tillsammans med året nyhet polka kan du enkelt göra en kuligdessert 🍨
Recept nedan 👇
Mörk choklad
Polka strössel
Triumf Glass 0,5 liter Polka
Rån
Gör så här:
🍦 Smält chokladen i en kastrull
🍦 Doppa rånet i chokladen och direkt efter i polka strösslet
🍦 Lägg rånet i frysen tills chokladen har stelnat
🍦 Ta fram glassen och gör en glasskula, lägg sedan rånet på glasskulan